Es cierto que las tazas de café son ergogénicas, aumentan el estado de alerta, la energía y la capacidad de concentración. Sin embargo, el consumo excesivo de cafeína puede causar efectos secundarios desagradables.
¿Qué cantidad de cafeína es excesiva?
Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés), una ingesta de hasta 400 mg de cafeína al día -que equivalen a 4 o 5 tazas de café- se consideran seguros en la mayoría de los adultos.
La cafeína puede encontrarse de forma natural en el café, té, chocolate y algunas plantas como el guaraná y la yerba mate. Además, puede añadirse como ingrediente en alimentos y/o bebidas (por ejemplo, bebidas energéticas, refrescos de cola…).
¿Cómo saber si estoy consumiendo más cafeína de la que puedo tolerar?
Es posible que, si estás bebiendo más de 4 tazas de café al día, puedas tener efectos secundarios como:
- Dolor de cabeza
- Insomnio
- Nerviosismo
- Ansiedad
- Malestar estomacal
- Frecuencia cardiaca acelerada
Para evitar la aparición de algunos de estos efectos no deseados, se recomienda no sobrepasar las 2-3 tazas de café al día.
Hay que tener en cuenta que, algunas personas son más sensibles a la cafeína e incluso pequeñas cantidades pueden provocarles efectos secundarios.
